饮食新知:春季温差大 吃什么预防感冒

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吃对食物有助于提高免疫力,防止流感。美国“美食网”最新载文,刊出“可预防感冒的4种食物”。

全脂牛奶。美国一项新研究发现,全脂牛奶能增加噬菌细胞活力而提高免疫力,帮人战胜流感。

腌萝卜。日本科学家最新研究发现,日本传统泡菜腌萝卜中富含可增强人体免疫力的有益菌短乳杆菌,有助防止流感病毒。

紫葡萄和蓝莓。美国俄勒冈州立大学一项新研究发现,紫葡萄中的白藜芦醇和蓝莓中的紫檀芪与维生素D结合有助于提高人体抗病能力。

猕猴桃。美国《新英格兰先驱报》刊登一项新研究发现,常吃猕猴桃有助于缓解感冒流感导致的鼻塞和嗓子痛等症状。

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